24634-61-5｜ Potassium Sorbate Granular

Is e potasium sorbate an salann potaisium aig Sorbic Acid, foirmle ceimigeach C6H7KO2. Tha am prìomh chleachdadh aige mar ghleidheadair bìdh (E àireamh 202). Tha potasium sorbate èifeachdach ann an grunn thagraidhean a’ toirt a-steach biadh, fìon, agus toraidhean cùram pearsanta.

Tha potasium sorbate air a dhèanamh le bhith ag ath-fhreagairt searbhag sorbic le cuibhreann co-ionann de potassium hydroxide. Faodar an sorbate potasium a thig às a chriostalachadh bho ethanol uisgeach.

Tha potasium sorbate air a chleachdadh gus casg a chuir air molltairean agus beirm ann am mòran bhiadhan, leithid càise, fìon, iogart, feòil thiormaichte, leann ubhal, deochan bog agus deochan measan, agus bathar bèicearachd. Gheibhear e cuideachd ann an liosta tàthchuid mòran thoraidhean de mheasan tiormaichte. A bharrachd air an sin, sa chumantas tha potasium sorbate ann am bathar leasachail daithead luibhean, a bhios ag obair gus casg a chuir air molltair agus microbes agus gus beatha sgeilp àrdachadh, agus tha e air a chleachdadh ann am meudan far nach eil fios gu bheil droch bhuaidhean slàinte ann, thar ùine ghoirid.

Tha potasium sorbate mar ghleidheadair bìdh na ghleidheadair searbhagach còmhla ri searbhag organach gus buaidh ath-bhualadh antiseptic a leasachadh. Tha e air ullachadh le bhith a’ cleachdadh potasium carbonate no potasium hydroxide agus searbhag sorbic mar stuthan amh.Faodaidh searbhag sorbic (potasium) bacadh èifeachdach a chuir air gnìomhachd molltair, beirm agus bacteria aerobic, agus mar sin a’ leudachadh ùine glèidhteachais a’ bhidhe gu h-èifeachdach agus a’ cumail suas blas a’ bhidhe. biadh tùsail.

Stuthan-gleidhidh cosmaigeach. Is e stuth-gleidhidh searbhag organach a th’ ann. Tha an t-suim a chaidh a chur ris sa chumantas 0.5%. Faodar a mheasgachadh le searbhag sorbic. Ged a tha potasium sorbate furasta a thruailleadh ann an uisge, tha e goireasach a chleachdadh, ach is e luach pH an fhuasglaidh uisgeach 1% 7-8, a tha buailteach àrdachadh pH an stuth cosmaigeach, agus bu chòir aire a thoirt dha nuair a thèid a chleachdadh.

Tha dùthchannan leasaichte a’ cur cuideam mòr air leasachadh agus cinneasachadh searbhag sorbic agus a shalainn. Tha na Stàitean Aonaichte, taobh an iar na Roinn Eòrpa, agus Iapan nan dùthchannan agus na roinnean far a bheil luchd-gleidhidh bìdh cruinn.

① Is e Eastntan an aon neach-dèanamh searbhag sorbic agus na salainn aige anns na Stàitean Aonaichte. Às deidh dha aonad cinneasachaidh searbhag sorbic Monsanto a cheannach ann an 1991. Comas cinneasachaidh de 5,000 tonna / bliadhna, a’ toirt cunntas air 55% gu 60% de mhargaidh na SA;

② Is e Hoehst an aon neach-saothrachaidh searbhag sorbic sa Ghearmailt agus taobh an iar na Roinn Eòrpa, agus an riochdaire sorbate as motha san t-saoghal. Is e an comas stàlaidh aige 7,000 tonna / bliadhna, a’ toirt cunntas air timcheall air 1/4 de thoraidhean an t-saoghail;

③ Is e Iapan an riochdaire as motha san t-saoghal de stuthan-gleidhidh, le toradh iomlan de 10,000 gu 14,000 tonna gach bliadhna. Tha timcheall air 45% gu 50% de chinneasachadh potasium sorbate an t-saoghail gu ìre mhòr bho Daicel Iapan, ceimigean synthetigeach, alizarin agus Ueno Pharmaceuticals. Tha comas bliadhnail aig na ceithir companaidhean de 5,000, 2,800, 2,400 agus 2,400 tonna.