-
L-Cystine |56-89-3
Sònrachadh Bathar: Nithean deuchainn Sònrachadh Susbaint tàthchuid gnìomhach 99% Dùmhlachd 1.68 Puing leaghaidh > 240 ° C puing goil 468.2 ± 45.0 ° C Coltas Pùdar Geal Tuairisgeul a ’Bhathair: Is e stuth organach a th’ ann an L-Cystine, criostalan truinnsear geal sia-thaobhach no pùdar geal criostalach, soluble ann am fuasglaidhean searbhagach agus alkali caol, gu math duilich a sgaoileadh ann an uisge, do-ruigsinneach ann an ethanol.Tha beagan pròtain ann, sa mhòr-chuid ann an ... -
L-Glutamic acid |56-86-0
Sònrachadh Bathar: Nithean deuchainn Sònrachadh Susbaint tàthchuid gnìomhach 99% Dùmhlachd 1.54 g/cm3 aig 20 ° C Puing leaghaidh 205 ° C puing goil 267.21 ° C Coltas Luach PH pùdar geal 3.0-3.5 Tuairisgeul toraidh: Tha raon farsaing de dh’ aigéid L-Glutamic cleachdadh, mar chungaidh leis fhèin airson a bhith a’ làimhseachadh coma hepatic, agus ann a bhith a’ dèanamh monosodium glutamate (MSG), cuir-ris bìdh, blasan, agus airson rannsachadh bith-cheimiceach.Iarrtas: (1) L... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
Tuairisgeul toraidh: Puing leaghaidh 43-45 ° C puing goil 218-220 ° C dùmhlachd 1,005 g / cm3 cuideam vapor 5.7Pa aig 20 ℃ clàr-amais refractive 1.5083 (tuairmse) Fp 218-220 ° C teòthachd stòraidh.Seulaichte ann an tioram, cruth Teòthachd an t-Seòmar Aifreann leaghaidh criostalach ìosal no dath leaghaidh Solais uisge donn aotrom 646mg/L aig 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2.64 aig 20 ℃ -
o- Bhanailin | 148-53-8
Tuairisgeul toraidh: Puing leaghaidh 40-42 ° C (lit.) Puing goil 265-266 ° C (lit.) Dùmhlachd 1.2143 (tuairmse garbh) Clàr-innse ath-tharraingeach 1.4945 (tuairmse) Fp >230 °F Teòthachd stòraidh.Stòradh gu h-ìosal + 30 ° C.Cloroform solubility (Gu tric), Methanol (beagan) Pka pK1:7.912 (25°C) Cruth Dath Soladach leaghaidh Ìosal, buidhe gu donn, uisge Soluble: beagan soluble Mothachadh Adhair Mothachadh Adhair BRN 471913 Seasmhachd: Hygroform... -
Hydroquinone | 123-31-9
Tuairisgeul toraidh: Feartan ceimigeach hydroquinone Puing leaghaidh 172-175 ° C (lit.) Goil puing 285 ° C (lit.) Dùmhlachd 1.32 Dùmhlachd bhalbhaichean 3.81 (vs èadhar) Brùthadh bhalbhaichean 1 mm Hg (132 ° C) Clàr-innse ath-tharraingeach 1.6320 Fp 165 °C Teòthachd stòraidh.Stòradh gu h-ìosal + 30 ° C.Solubility H2O: 50 mg/mL, criostalan soilleir coltach ri snàthad no pùdar criostalach Pka 10.35 (aig 20 ℃) Dath Soulachd uisge geal gu far-gheal 70 g/L (20ºC) Se... -
Guaiacol | 90-05-1
Tuairisgeul toraidh: Coltas: Assay geal gu faisg air geal cruaidh ≥99.0% Puing leaghaidh171 ~ 175 ℃ Solubility: Soluble ann an uisge agus acetone.Beagan solubhail ann am benzene.Gu saor soluble ann an ethanol, ether agus carbon tetrachloride Cleachdadh: stuth amh ceimigeach Pasgan: 25kg ann am baga pàipear kraft air a lìnigeadh le film PE Beatha Sgeilp: 12 mìosan ann an soitheach tùsail gun fhosgladh Stòradh: Stòradh ann an àite fionnar is tioram.Seachain truailleadh gasaichean eile.Cùm air falbh bho teine is teas -
o-Dimethoxybenzene|91-16-7
Tuairisgeul toraidh: Puing leaghaidh 15 ° C (lit.) Puing goil 206-207 ° C (lit.) Dùmhlachd 1.084 g/mL aig 25 ° C (lit.) Brùthadh vapor 0.63 hPa (25 ° C) Clàr-innse ath-tharraingeach n20/D 1.533 (lit.) Fp 189 °F Teòthachd stòraidh.Stòradh gu h-ìosal + 30 ° C.Solubility 6.69g/l neo-sholabailte Cruth Pùdar Dath Geal gu uachdar Solubility uisge Soluble ann an alcol, ether diethyl, acetone, agus methanol.Beagan soluble ann an uisge.Reothadh puing 21.0 gu 23.0 ℃ ... -
Ethyl Maltol |4940-11-8
Tuairisgeul toraidh Faodar Ethyl Maltol a chleachdadh mar bhlasan agus tha fàileadh cùbhraidh ann.Faodaidh Ethyl Maltol mar bhlasan fhathast a mhìlseachd agus a bhlas a ghleidheadh às deidh dha a bhith air a sgaoileadh san uisge.Agus tha am fuasgladh aige seasmhach.Mar dheagh chur-ris bìdh, tha Ethyl Maltol a’ nochdadh sàbhailteachd, neo-chiontachd, cleachdadh farsaing, deagh bhuaidh agus glè bheag de dosachadh.Faodar a chleachdadh cuideachd mar àidseant blas math ann an tombaca, biadh, deoch, brìgh, fìon, cungaidhean maise làitheil agus mar sin air adhart.Faodaidh e leasachadh agus leasachadh èifeachdach a dhèanamh air t ... -
Earrann Yeast |8013-01-2
Tuairisgeul toraidh Is e tàthchuid nàdarra a th’ ann an Yeast Extract a tha air a dhèanamh le beirm, an aon ghiosta a thathas a’ cleachdadh ann an aran, lionn agus fìon.Tha blas blasda aig Yeast Extract a tha an coimeas ri bouillon, a bhios gu tric ga dhèanamh na ghrìtheid iomchaidh airson toraidhean blasta gus blasan agus blasan a chuir ris agus a thoirt a-mach anns na toraidhean sin Is e earrann giosta an t-ainm cumanta airson diofar sheòrsan de thoraidhean giosta giullaichte air an dèanamh le bhith a’ toirt a-mach. susbaint cealla (toirt air falbh na ballachan cealla);tha iad air an cleachdadh mar foo ... -
100209-45-8 |Pròtain glasraich hydrolyzed (HVP)
Tuairisgeul toraidh Tha pròtain glasraich hydrolyzed (HVP) air a thoirt a-mach bho phròtainean soy nàdarra le bhith a’ cnàmh gu faiceallach fo chumhachan fo smachd gus toradh de amino-aigéid a tha a ’nochdadh gu nàdarra agus poly peptides a thoirt a-mach. , gu sònraichte mar bhlas blasach no seusanachadh airson grunn bhliadhnaichean.Co-dhèanamh: Pròtain glasraich hydrolyzed, susbaint pròtain 90% Sònrachadh CÙIS Inbhe Coltas Buidhe Gu Br... -
32221-81-1 |Monosodium glutamate
Tuairisgeul toraidh Is e monosodium glutamate an criostal gun dath agus gun bholadh.Le fuasgladh uisge math, faodar 74 gram de Monosodium Glutamate a sgaoileadh ann an 100 ml uisge.Is e a phrìomh dhleastanas blas bìdh àrdachadh, gu sònraichte airson soithichean Sìneach.Faodar a chleachdadh cuideachd ann an brot agus sauce.Mar bhlasadan, tha Monosodium Glutamate na ghrìtheid bìdh riatanach anns an t-solar bìdh againn.Monosodium Glutamate: 1.Às aonais luach beathachaidh dìreach, faodaidh Monosodium Glutamate am blas àrdachadh ... -
Disodium 5′-Ribonucleotides(I+G)
Tuairisgeul toraidh Tha Disodium 5′-ribonucleotides, ris an canar cuideachd I + G, E àireamh E635, na inneal àrdachadh blas a tha co-obrachadh le glutamates ann a bhith a’ cruthachadh blas umami.Tha e na mheasgachadh de disodium inosinate (IMP) agus disodium guanylate (GMP) agus gu tric bidh e air a chleachdadh far a bheil glutamatean nàdarrach (mar ann an earrann feòil) no monosodium glutamate (MSG) a bharrachd ann am biadh.Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an nòtan le blas, biadh greim-bìdh, chips, crackers, sàsaichean agus biadh luath.Tha e air a thoirt gu buil le c...
