Sucralose | 56038-13-2
Tuairisgeul air bathar
Is e pùdar geal criostalach a th’ ann an sucralose, milsear neo-caloric, àrd-dian air a dhèanamh le siùcar, 600 -650 uair nas binne na siùcar canastair.
Chaidh Sucralose aontachadh airson a chleachdadh ann am biadhan is deochan le FAO/WHO ann an còrr air 40 dùthaich a’ toirt a-steach Canada, Astràilia agus Sìona.
Buannachdan:
1) Binneas àrd, 600-650 uair de mhìlseachd na siùcar canastair
2) Gun Calorie, gun a bhith a 'leantainn gu cuideam a chuir
3) Blasan fìor mar siùcar agus às aonais blas mì-thlachdmhor
4) Gu tur sàbhailte do chorp an duine agus freagarrach airson a h-uile seòrsa de dhaoine
5) Gun a bhith a’ leantainn gu lobhadh fiacail no plac fhiaclan
6) Math solubility agus sàr seasmhachd
Iarrtas:
1) Deochan carbonated agus deochan fhathast
2) Jams, jelly, stuthan bainne, siorup, siùcairean
3) Bathar bèicearachd, milseagan
4) Reòiteag, cèic, maragan, fìon, can measan, msaa
Cleachdadh:
Gheibhear pùdar sucralose ann an còrr air 4,500 toradh bìdh is dibhe. Tha e air a chleachdadh leis gur e milsear bìdh gun calorie a th’ ann, chan eil e a’ brosnachadh uamhan fiaclaireachd, agus tha e sàbhailte airson a chaitheamh le diabetics. syrup arbhair àrd-fructose no potasium.
Sònrachadh
EILE | GNIOMHARA |
LAOIDH | Pùdar CRYSTALline WHITE |
ASSAY | 98.0-102.0% |
ROTADH SÒNRAICHTE | +84.0°~+87.5° |
PH DE 10% Fuasgladh Aqueous | 5.0-8.0 |
LUACHMHOR | 2.0% MAX |
METHANOL | 0.1% MAX |
ATH-LEASACHADH AIR IAIN CHOINNEACH | 0.7% MAX |
MEALLTAIREAN TROMHA | 10PPM MAX |
LEABHAR | 3PPM MAX |
ARSENIC | 3PPM MAX |
IOMLAN COUNT PLANT | 250CFU/G MAX |
YEAST & MOULS | 50CFU/G MAX |
ESCHERICHIA COLI | GNATHACH |
SALMONELLA | GNATHACH |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | GNATHACH |
PSEUDOMONAD AERUGINOSA | GNATHACH |