Casein acid hydrolyzed
Tuairisgeul toraidh:
Is e pùdar geal no buidhe aotrom a th’ ann an casein acid hydrolyzed a tha air a dhèanamh le cùisin àrd-inbhe, a tha air a uisgeachadh gu domhainn, air a dhathachadh, air a mhilleadh, air a chuimseachadh agus air a thiormachadh le searbhag làidir. Tha e furasta taiseachd a ghabhail a-steach, tha e furasta soluble ann an uisge, tha blas sabhs aige, tha e na thoradh lobhadh searbhagach de casein, agus faodar a lobhadh gu ìre amino-aigéid.
Is e toradh a th ’ann an casein hydrolyzed searbhagach a chaidh ullachadh le uisgeachadh searbhag làidir, decolorization, neodachadh, dì-salachadh, tiormachadh agus pròiseasan eile de casein agus na toraidhean co-cheangailte ris. Is e na prìomh phàirtean amino-aigéid agus peptides goirid. A rèir purrachd toraidh (susbaint chloride), tha casein searbhagach hydrolyzed air a roinn sa mhòr-chuid ann an ìre gnìomhachais (susbaint clorid nas àirde na 3%) agus ìre cungaidh-leigheis (susbaint clorid nas ìsle na 3%).
Sònrachadh Bathar:
| Nì | Inbhe |
| Dath | Geal no buidhe aotrom |
| Amino Acid | >60% |
| Ash | <2% |
| An àireamh iomlan de bacteria | <3000 CFU/G |
| Colibacillus | <3 MPN/100g |
| Mould & Yeast | <50 Cfu/G |
| Pacaid | 5kgs / druma plastaig |
| Suidheachadh stòraidh | Bùth ann an àite tioram fionnar air falbh bho theas agus solas dìreach |
| Sgeilp-beatha | Ma tha pasgan iomlan ann agus suas ris an riatanas stòraidh gu h-àrd, is e 2 bhliadhna an ùine dhligheach. |
