Casein Phosphopeptides | 691364-49-5
Tuairisgeul toraidh:
Is e seòrsa de polypeptide a th’ ann an Casein phosphopeptides (CPP) le cruinneachadh aminoacyl phosphate a gheibhear bho chasein bà le bhith a’ uisgeachadh enzymatic, dealachadh agus glanadh agus tiormachadh saimeant, aig a bheil gnìomhachd eòlas-eòlas cleachdadh sùghadh mèinnearachd iongantach, agus air a mholadh mar “neach-giùlain mèinnearachd”.
Sònrachadh Bathar:
| A 'sgrùdadh nì | Aonad | CPP1 Cur an gnìomh-air Coitcheann | Inbhe Buileachaidh CPP2 | Àrd Purity Casein Phosphopepti-des | Debitterize |
| Dath | % | Geal Neo Buidhe aotrom | Geal Neo Buidhe aotrom | Geal Neo Buidhe aotrom | Geal Neo Buidhe aotrom |
| Susbaint peptide | % | ≥14.0 | ≥21.0 | ≥80.0 | ≥23.0 |
| Pròtain | % | ≥90.0 | ≥90.0 | ≥80.0 | ≥80.0 |
| Susbaint Ash | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤10 | ≤6.0 |
| Taiseachd | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 |
| Nitrigin iomlan | Mhg/kg | ≥12 | ≥12 | ≥10.0 | ≥12 |
| Stiùir | % | ≤2.0 | mu 2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Àireamh iomlan nan coloinidhean | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mould | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Yeast | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Buidheann Coliform | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| Bacteria pathogenic | CFU/G | Gun a bhith air a lorg | Gun a bhith air a lorg | Gun a bhith air a lorg | Gun a bhith air a lorg |
