Earrann Milk Thistle - Silymarin

Tha ainmean cumanta eile aig Silybummarianum a’ toirt a-steach cardus marianus, cluaran-bainne, cluaran-bainne bheannaichte, Marian Thistle, Mary Thistle, Saint Mary’s Thistle, cluaran bainne na Meadhan-thìreach, cluaran variegated agus cluaran Albannach. Tha an gnè seo na lus bliadhnail orb-bliadhna den teaghlach As teraceae. Tha flùraichean dearg gu purpaidh air an cluaran àbhaisteach seo agus duilleagan soilleir uaine le veins geal. 'S ann à Ceann a Deas na Roinn Eòrpa a thàinig e bho thùs gu Àisia, tha e a-nis ri lorg air feadh an t-saoghail. Is e na pàirtean leigheis den lus na sìol aibidh.

Tha fios cuideachd gun deach Milkthistle a chleachdadh mar bhiadh. Timcheall air an t-16mh linn dh'fhàs an cluaran bainne gu math mòr-chòrdte agus chaidh cha mhòr a h-uile pàirt dheth ithe. Faodar na freumhaichean ithe amh no goil agus a bhith air am bogadh no air am par-goil agus a ròstadh. Faodar na brògan òga as t-earrach a ghearradh sìos gu freumh agus a ghoil agus a ghluasad. Bhathar ag ithe na bracts spìosrach air ceann an fhlùraichean san àm a dh’ fhalbh mar artichoke cruinne, agus faodar na gasan (às deidh feannadh) a bhith air am bogadh thar oidhche gus searbhachd a thoirt air falbh agus an uairsin a ghoid. Faodaidh na duilleagan a bhith air an gearradh le priosan agus air an goil agus a 'dèanamh ionad-spionnaidh math no faodar an cur amh gu saladan cuideachd.